Bei der Prozessfertigung werden keine abzählbaren Einheiten (wie z.B. Autos oder Schrauben) sondern Flüssigkeiten, Gase, Gemische oder Granulate in einem kontinuierlichen oder diskontinuierlichen Prozess hergestellt. In der Verfahrenstechnik liegt der Fokus primär auf dem Prozess der technischen Verarbeitung von Rohstoffen zu einem Endprodukt